요구르트 수육 김장하는 날 이건 꼭 만들어 드세요!
요즘 김장철이라 수육 많이 해 드시죠?
전 김장을 친정엄마가 다 해서
택배로 보내주시거든요.
김치 택배 오는 날은 무조건 보쌈!!
만들어 줘야 해요~!
이번엔 요구르트 수육 만들어 봤어요.
3인분 
60분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/5고기(800g)를 냄비에 넣고 요구르트 10병(650ml)을 넣어줍니다.
요구르트가 단맛도 내주지만 연육작용에도 도움을 줍니다.
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STEP 2/5간장은 요구르트 병으로 2병(130ml), 물 400ml를 넣어줍니다.
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STEP 3/5강불로 시작해서 끓어오르면 중불로 줄여 40분간 끓여줍니다.
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STEP 4/5먹기 좋은 두께로 썰어줍니다.
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STEP 5/5접시에 가지런히 담아주면 완성!
비계는 쫄깃 살코기는 부드러워 너무 맛있어요!
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