마늘을 생으로 먹으면 알싸한 맛이 있어서 먹기 싫어하시는 분들이 계실텐데요, 마늘을 익혀서 먹으면 맛있게 잘 먹을 수 있습니다.
더군다나 오늘 만든 마늘꿀조림이라면 마늘을 여러 개 먹을 수 있습니다.
몸에 좋다고 많이 먹는 것도 안 좋은 것도 아시죠?
(적당히)
제가 마늘꿀조림을 만든 이유는 어머니께서 마늘은 한 망을 사셨어요.
아는 언니가 사달라고 해서 사셨다는데, 너무 많았습니다.
마당 바닥에 햇볕에 말릴 것은 말리고 나머지는 어머니와 둘이서 열심히 손질했습니다.
(손에서 마늘냄새)
그래서 마늘꿀조림을 만들게 되었는데요, 그럼 지금 바로 마늘꿀조림 만드는 법을 알려드립니다.