간단밑반찬 마늘조림
면역력을 높이는데 으뜸으로 불리는 마늘!!!
각종 반찬, 국, 요리 등에 들어가지만 마늘을 메인으로 하는 요리는 보기가 쉽지 않은데요.
오늘은 마늘을 메인으로 간단 밑반찬을 만들어 보았습니다.
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/3마늘을 깨끗하게 손질한 뒤 끓는물에 5분간 삶아줍니다.
마늘을 너무 오래 삶으면 물컹해지니 원하시는 식감을 고려하여 삶아주세요.
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STEP 2/3팬에 간장 2큰술, 설탕1큰술을 넣고 약한불에서 조려줍니다.
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STEP 3/3아몬드 등의 견과류가 있으면 슬라이스 하여 함께 올려주어도 좋습니다.
- 마늘을 너무 오래 삶으면 물컹해지니 원하는 식감을 고려하여 삶아주세요.
4.78
리뷰별점
포토 후기(5)
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jejubada리뷰별점마늘은 고기 구워 먹을 때나 같이 구워 먹었는데 간단하고 좋네요. 감사합니다.2023.10.22 13:03 -
자유로운부인리뷰별점마늘을 요렇게 요리해서 반찬으로 먹어본건 첨인데용. 맛있었습니다.2020.11.10 00:07
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현이엄마 쑨리뷰별점맛있어요~ 마지막에 올리고당이랑 검은깨 살짝 뿌렸어요^^2020.02.20 17:01 -
갑질녀리뷰별점통마늘있어서 후다닥 래시피보고 만들어 봤습니다. 생마늘 잘못먹는데 이렇게 먹으니 먹기쉬운거 같아요 ㅎㅎ 맛도좋고 몸에도 좋을꺼 같아요^^2020.01.14 10:11
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