1인분
30분 이내
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재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9손질한 돼지곱창은 적당한 크기로 자른다.
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STEP 2/9곱창에 간장, 맛술, 설탕, 다진 마늘, 후춧가루, 고추장, 된장, 고춧가루를 넣고 버무린다.
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STEP 3/9양파는 채 썬다.
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STEP 4/9청양고추는 어슷 썬다.
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STEP 5/9깻잎은 적당한 크기로 자른다.
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STEP 6/9대파는 어슷 썬다.
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STEP 7/9팬에 식용유, 양파, 대파를 넣고 센 불로 볶는다.
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STEP 8/9야채향이 나면 곱창을 넣고 볶는다.
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STEP 9/9마지막에 청양고추, 깻잎, 들깨가루를 넣는다.
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