간단하게 건강한 밑반찬 "브로콜리무침" 만드는법

간단하게 건강한 밑반찬 "브로콜리무침" 만드는법

건강에 좋은 브로콜리와 고소한 들깨가루로 만드는 "브로콜리무침" 레시피

2인분

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멜링제이

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노하우

브로콜리 손질법
브로콜리 보관법
소금 조리법
들기름 조리법
들기름 보관법

조리순서

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STEP 1/4

브로콜리를 먹기좋은 크기로 잘라 찬물에 잘 씻어주세요~
STEP 2/4

소금을 넣고 물을 끓인 후 브로콜리를 데쳐주세요~
STEP 3/4

데친 브로콜리의 물기를 빼주세요~
STEP 4/4

물기를 뺀 브로콜리에 소금1t스푼, 들깨가루2큰술, 통깨1큰술, 들기름1큰술, 후추약간을 넣고 무쳐주세요~

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브로콜리무침 맛보장 레시피