1인분
60분 이내
중급
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/6돼지고기 등심은 곱게 다진다.
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STEP 2/6두부는 꼭 짜서 물기를 제거하고,
시금치는 데친 후 다진다.
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STEP 3/6두부와 다진 등심에 시금치, 소금,
후춧가루, 다진마늘 및 달걀을 넣고
골고루 잘 섞는다.
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STEP 4/6양배추는 김이 오른 찜통에서 약 5분
정도 찐다.
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STEP 5/6김발에 양배추를 넓게 편다.
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STEP 6/6양배추 위에 ❸을 넣고 돌돌말아 한 번
더 찐다.
- 엽산과 비타민C가 풍부한 양배추를 사용해서 나트륨을 감소시킬 수 있어요.
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