3인분
60분 이내
아무나
재료
- 재료
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350g
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100g
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3장
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40g
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40g
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6장
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12장
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50g
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20g
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20g
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4~5개
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- 양념
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4스푼
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1스푼
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6꼬집
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노하우
조리순서
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STEP 1/12양파 20g, 당근 20g, 깻잎 3장을 잘게 다져주세요.
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STEP 2/12계란을 4~5개를 깨주고 다져놓은 재료(양파, 당근, 깻잎), 소금 1/2티스푼, 후추 3꼬집을 넣고 섞어주세요.
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STEP 3/12예열된 팬에 불세기는 중 약불에서 기름을 두르고 계란은 1/3정도 부어준 뒤 넓게 펴주세요 계란이 반 정도 익었을 때 넓게 말아주고 한쪽으로 밀어준 후 계란을 반만 부어주세요 계란을 넓게 펴주고 같은 방법으로 계란말이를 만들어주세요.
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STEP 4/12계란말이가 어느정도 식었으면 3등분으로 길게 잘라주세요.
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STEP 5/12삶은감자 350g을 으깨주세요.
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STEP 6/12피망 40g, 파프리카 40g, 햄 50g을 잘게 다져주세요.
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STEP 7/12으깨놓은 감자에 다져놓은 재료(피망, 파프리카, 햄), 밥 100g, 소금 1/2티스푼, 후추 3꼬집, 마요네즈 4스푼(40g)을 넣어주세요.
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STEP 8/12모든 재료를 넣어주었으면 잘 섞어주세요.
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STEP 9/12김밥용 김의 거친면을 위로 놓고 김의 끝 부분은 2cm정도 남겨놓고 감자밥을 올려 펴주세요.
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STEP 10/12깻잎 3장을 깔아주고 체다치즈 2장, 계란말이, 단무지를 올려 말아주세요.
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STEP 11/12말아준 김밥은 김발로 한번 더 살짝만 말아주세요.
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STEP 12/12말아준 김밥은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 만들기 어렵지 않고 영양가도 듬뿍 들어간 감자 김밥! 만들어 보세요~ 정말 맛있답니다^^
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