밑반찬으로 감자 조림 만들기
감자 사다가 밑반찬 만들었어요
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/9감자 4개 껍질까서 깍뚝모양으로 썰어줍니다
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STEP 2/9그런다음 찬물에 두세번 헹궈내주고요
냄비에 감자 넣고
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STEP 3/9물 1컵, 간장 50ml, 요리당 1큰술 넣고 끓여줍니다
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STEP 4/9매콤한게 좋으니 청양고추 3개 썰어서 준비하고
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STEP 5/9같이 끓여주세요~매운게 싫으시면 고추는 빼고 하시면 됩니다.
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STEP 6/9센불에서 끓이다 어느 정도 졸아들면 중불로 줄이고 그 다음 약불로 또 줄여 뭉글하게 익혀주면 됩니다.
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STEP 7/9거의 물기가 없어질때까지 끓여주면 되는데 대략 10~15분정도 끓인듯 합니다.
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STEP 8/9마지막 물엿 1큰술로 코팅해주고
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STEP 9/9참기름 1큰술, 통깨 1작은술 넣어 마무리하면 감자 조림 완성입니다.
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