밖에서 계란찜을 사먹지 않는 이유, 치즈폭탄계란찜
이게 계란찜이다!
항상 계란찜 실패했던 사람들
이 영상보고 맛있는 한끼 만드세요!
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7달걀에 물, 소금, 설탕을 넣고 저어 푼다달걀 갯수는 뚝배기 크기에 따라 다름!
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STEP 2/7
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STEP 3/7달걀물을 뚝배기의 80% 정도로 붓는다
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STEP 4/7옆면과 밑면을 긁어가며 강불에서 젓는다
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STEP 5/7달걀이 몽글몽글해지면 중약불로 낮춰 7~80%까지 익힌다타지 않게 계속 저어주세요
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STEP 6/7모짜렐라치즈와 체다치즈를 올린다
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STEP 7/7적당한 크기의 그릇을 덮고 최대한 약불로 낮춰 2~3분 뜸들인다
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