아이들이 너무 좋아하는 브로콜리 새우 볶음!
저희 아이들이 브로콜리를 좋아해서 냉동으로 2키로씩 손질된 브로콜리를 사 놓고 요리 하는 편이에요. 그중 가장 좋아하는 메뉴인 브로콜리 새우 볶음입니다! 간단하게 오늘 저녁 밥반찬으로 어떠세요 ?
2인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/11냉동새우는 물에 담가 해동해줍니다.
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STEP 2/11브로콜리는 먹기 좋은 크기로 잘라 소금물에 데쳐 준비해주세요.
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STEP 3/11팬에 해동된 새우를 넣고, 소금과
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STEP 4/11후추로 밑간을 해줍니다.
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STEP 5/11엄지 손가락 정도만한 크기의 버터를 넣고 새우를 볶아주세요.중불
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STEP 6/11버터가 녹고 새우가 반쯤 익었을때,
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STEP 7/11브로콜리도 넣어 같이 볶아줍니다.새우때문에 생긴 물이 없어 질때까지 볶아주세요.
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STEP 8/11참치액 1스푼을 넣고 볶아주세요.
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STEP 9/11불을 끄고 참기름 한스푼 휘리릭 둘러세요.
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STEP 10/11통깨도 뿌셔서 뿌려준뒤 잘 뒤적여 줍니다.
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STEP 11/11브로콜리새우볶음이 완성되었습니다.
버터의 풍미로 브로콜리와 새우 맛이 더 극대화 되고, 참치액 한스푼이 감칠맛을 올려줍니다. 마지막에 참기름 한스푼이 고소한향을 자극하여 브로콜리를 싫어하는 아이들도 집어 먹게 될꺼에요~ 너무나 간단하니 한번 만들어 보시길 바래요 ^^부족한 간은 소금을 추가하여 주세요 ^^
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