Logger Script
오므라이스 만드는법~ 백종원 오므라이스 스팸버전
노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

sns
재료
계량법 안내
재료
노하우
  • 햄통조림 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 버터 보관법
  • 계란 조리법
  • 간장 조리법

백종원 오므라이스

집에 다진 돼지고기는 없고

스팸이 있으니

백종원 오므라이스 스팸 버전입니다.

스팸이 짜니 간만 조절해 주시면 됩니다.

오므라이스

스팸 오므라이스

스팸 오므라이스 만드는법

스팸 100g, 양파 1개, 당근조금

간장1, 케찹5, 식초1, 버터3

밥 3공기

계란 1인분에 2개씩

양파,당근,스팸

다져놓고~

당근은 조금 더 잘게~

스팸은 짠거 싫어하시면

뜨거운물에 데쳐서 사용햐세요~

기름 두르고

양파부터 노릇하게 볶다가

당근 넣고 볶고~

스팸넣고 볶아요~

양파가 노릇하니 오래 볶아야 맛나요~

볶은거 팬 한편으로 몰아 놓고

간장,케찹, 식초,버터 넣고

소스 섞어서 버터 녹으면

볶아놓은 재료랑 같이 볶아요~

따듯한 밥에~

찬밥은 뎁혀서~

소스를 넣고 비벼요~

오므라이스 밥은 볶지않고

소스에 비비는 겁니다.

요상태로만 먹어도 꿀맛~

식초가 신의 한수라죠~

계란은 1인분에 2개씩 풀어서

미림 넣어 계란 비린내를 없애고

팬에 기름 두르고

계란 물 다 붓고~

두께가 좀 있어요~

밥 떠서 가운데 럭비공 모양으로 담고~

계란물이 다 익기전에

계란지단 한쪽 밥에 붙이고

팬 가장자리고 보내고

그대로 기울여 접시에 스르르 엎으면

오므라이스 모양이 됩니다.

계란물이 다 익으면 접으며 찢어져요~

크게 모양 잡지 않아도

타원 모양이 납니다.

옛날 경양식집 생각나

단무지도 담아보고~

방울토마토도 담아서 한접시~

어른, 아이 누구나 좋아하는 오므라이스~

남편도

오므라이스 먹고싶다고 주문하는 메뉴랍니다.

보여드릴려고

반 잘라 보았네요~

밥 반찬 없을 때~

집에 있는 재료로 만들 수 있는

자취생 메뉴로 추천~

스팸들어갔으니 안 맛날 수 없다죠~

돼지고기 넣은 것도 맛나지만

스팸 들어간 것도 굿!

오늘 뭐해먹지?든든집밥은

오므라이스 입니다.

요리후기0 댓글0
아직 후기가 없습니다.
#오므라이스#백종원오므라이스#스팸오므라이스
오므라이스 맛보장 레시피
더보기