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뱅어포무침 만드는법~뱅어포구이 쉽게~
재료
노하우
  • 뱅어포 손질법
  • 뱅어포 조리법
  • 뱅어포 보관법
  • 고추장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 쪽파 손질법

뱅어포구이

뱅어포에 양념고추장 발라서

석쇠에 올려 구워주던 인기반찬

에어프라이어에 굽는 방식 으로 만들어도 편하지만

에어프라이어 없는 분들위해 후라이팬에 굽는 방법도 있지만

더 쉽게~ 간단 버전 뱅어포무침으로 만들었어요

뱅어포무침

뱅어포구이 쉬운버전~ 뱅어포무침

뱅어포무침 만드는법

뱅어포 5장, 고추장2,설탕1, 올리고당1,참기름1

통깨, 쪽파 조금,

뱅어포

뱅어포 팬에 기름없이 구워요~

구운 뱅어포에

고추장소스바르고

쪽파, 통깨 뿌려서 잘라도 되구요~

오늘은 더 쉽게 뱅어포구이무침으로~

구운 뱅어포 적당히 자르고~

고추장양념을 만들어요~

고추장,설탕,물엿,

생강청,참기름 넣고 살짝 끓여요~

구운 뱅어포 넣고

쪽파,통깨 뿌려서 버무려요~

살살 대충 양념이 덜묻어도 되요~

너무 양념이 많으면 짤 수 있어요~

참기름은 양념에 안 넣고 나중에 넣어도 됩니다.

뱅어포무침 완성~

뱅어포구이

뱅어포 구워서 양념에 무치니 너무나 쉽지요?

칼슘이 멸치보다 많은 뱅어포

반찬으로 이만한게 없다죠~

뱅어포 구워서 뜯어서 무치니

뱅어포구이보다

집어 먹기도 편해요~

며칠이나 갈라나?

밥반찬인데 그냥 마구 집어 먹게 되는 뱅어포무침

오늘뭐해먹지? 든든집밥 반찬은

뱅어포구이무침 입니다.

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