[떡국 버섯 들깨탕] 아침 식사로 좋은 부드럽고
고소한 떡국 버섯 들깨탕
안녕하세요 ? 난이 입니다
오늘은 쉽고 간단한 떡국 떡을 이용해
속이 편 하고 부드러운 아침 대용으로 좋은
떡국 들깨탕 입니다
냉동실에 어느 집이나 떡국떡은 있는 것 같아요
떡국떡과 버섯을 넣어서 초스피드 하게 끓여 봅니다
간단 하고 쉬워서 아침 식사로 드시면
영양 가득한 아침을 드실수 있어요
어르신들 영양보충으로도 아주 좋아요
4인분 
15분 이내 
아무나 
안녕하세요? 난이입니다 건강한 집밥을 추구하면서 요리하는 난이가있는그곳 입니다 간단하고 쉽고 맛있게 즐기는 요리~ 요리라는 공통 관심사를 이웃님들과 공유 하면서 함께 하고 싶어요
재료
계량법 안내
- 재료
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또는 사골국물
- 양념
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조리순서
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STEP 1/12냉동 떡국 400g은
물에 담궈 둡니다
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STEP 2/12멸치 다시마 육수나 사골육수 1L를 준비합니다
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STEP 3/12느타리 버섯은 가닥,가닥
찢어서 씻은후 체반에 밭쳐 줍니다
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STEP 4/12새 송이 버섯은 밑둥을
잘라 내고 세로로 자른후
먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다
다른 버섯들을 사용 하셔도 좋습니다
계절에 나오는 버섯 들을 이용 하세요
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STEP 5/12양파 반개는 채썰어 줍니다
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STEP 6/12육수가 한소끔 끓고 나면
버섯울 넣고 다진 마늘 1스푼을 넣어 줍니다
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STEP 7/12한 소끔 끓고 나면
버섯과 물에 불린 떡국을
넣어 줍니다
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STEP 8/12떡국이 떠 오르면
들깨 가루 6스푼을
넣어서 한 소끔 끓여
줍니다
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STEP 9/12첨치 액젓 2스푼 넣어서
간을 맞춰 줍니다
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STEP 10/12대파나 쪽파 올려
줍니다
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STEP 11/12한소끄 끓인후
완성 합니다
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STEP 12/12고소하고 부드러운
떡국 들깨탕
맛있게 먹어 봅니다
따뜻하게 먹어도
식은 후에 먹어도 맛있어요
- ❤️ 버섯은 제철에 나오는 버섯을 이용하시면
좋아요
❤️ 떡국 대긴 수제비나,옹심이를 이용하시면
좋아요
❤️ 소고기를 넣으셔도 좋아요
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