명태전 만드는법 간단한 생선전 명절음식 동태전 만들기
간단한 생선전 명절음식 동태전 만드는 레시피입니다~ 명절때 뿐 아니라 밥반찬으로도 좋은 명태전레시피!!!
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5동태포를 씻은 후 키친타올로 물기를 제거해주세요~
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STEP 2/5소금과 후추를 솔솔 뿌려줍니다~
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STEP 3/5부침가루(or밀가루)를 골고루 묻혀주세요~
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STEP 4/5계란물을 준비해주세요~부침가루가 아닌 밀가루를 사용하신다면 계란물을 만드실때 소금을 약간 넣어주시는게 좋습니다✧•̀.̫•́✧
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STEP 5/5부침가루를 골고루 묻힌 명태포에 계란물을 묻혀, 잘 예열된 팬에 식용유를 넉넉하게 두른 후 노릇노릇하게 구워주세요~팬이 충분히 예열된 후에 올려주시고, 센불보다는 중약불로 구워주시는게 노릇노릇 잘 구우실수있어요!남은양을 더 구워줄때는 팬을 키친타올로 한번 닦고 구워주시는게 전표면이 깨끗하게 구워진답니다!
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