주말 브런치 새싹야채 오믈렛 만드는 법
건강하게 먹을 수 있는 브런치 메뉴 소개해 드립니다.
계란은 부드럽고 새싹야채는 아삭아삭해서 너무 맛있어요!!
건강함(?)을 먹는 느낌입니다.
건강하고 든든하게 먹을 수 있는 브런치 새싹야채 오믈렛 레시피입니다.
1인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8파프리카는 잘게 다지고 새싹야채는 깨끗이 씻어서 물기를 제거합니다.
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STEP 2/8달걀은 최소 3개 정도 준비해 주세요.
달걀에 소금 1/2작은술, 설탕 1작은술 넣어서 잘 섞어주세요.
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STEP 3/8예열된 프라이팬에 기름을 살짝 두르고 버터도 넣어서 녹여줍니다.
그리고 계란물을 부어주세요.
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STEP 4/8계란이 익기 전에 몽글몽글한 식감을 위해 긴 젓가락으로 휘저어 줍니다.
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STEP 5/8한쪽에 파프리카를 올리고 모차렐라치즈도 기호 것 넣어주세요.
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STEP 6/8그리고 새싹야채를 한쪽에 올립니다.새싹야채의 물기는 최대한 제거하고 넣어주세요.
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STEP 7/8야채를 올리고 바로 반을 접어주세요.
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STEP 8/8기호에 맞게 케첩을 뿌립니다.(선택사항)
- 건강한 야채오믈렛입니다.
샐러드가 따로 필요 없어요.
다이어트 식단으로도 추천합니다.:)
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