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얼큰해장파스타:부야베스 스타일의 토마토파스타
와인을 즐겨마시는데, 아침 저녁으로 날씨가 쌀방해지니 스튜스타일의 요리가 간절해지더라구요.

해산물이 듬뿍 들어간 프랑스 스튜, 부야베스를 파스타면 넣고 한국식으로 매콤하게 재해석해보았는데, 정말 중독적인 맛이예요. 속이 확풀려서 와인이 끝도 없이 들어간다니까요!
2인분 30분 이내 초급
신세기베짱이

미식을 테마로한 여행을 다니며, 전세계, 전국 각지의 음식에서 활력소와 요리영감을 얻습니다. 누구나 따라 할수 있는 쉬운 레시피로 요리입문을 도와드려요

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쿡팁
새우가 없으면 오징어나 바지락 등을 넣어주면 되는데 조개류를 넣어주면 소스가 더 시원해진다. 조개류를 넣을 요량이면 면수를 넉넉히 넣어줘 국물파스타같이 만들어주면 더 좋음!

새우는 머리옆의 수염이랑 촉수를 잘라줘야 먹기 편해요
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#새우#홈파티#부야베스#해장
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