6인분 이상
30분 이내
초급
재료
- 필수재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6떡볶이떡을 미지근한 물에 불린다.
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STEP 2/6마늘은 편으로 썰고 양파와 베이컨은 채 썬다.
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STEP 3/6팬에 올리브유를 두르고 마늘, 양파, 베이컨 순으로 볶는다.
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STEP 4/6재료가 익으면 우유와 크림스파게티 소스를 넣고 끓인다.
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STEP 5/6끓는 소스에 잘게 자른 브로콜리를 넣고 익힌 후 떡볶이떡을 넣고 소금, 후추로 간한다.
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STEP 6/6그릇에 예쁘게 담아 완성한다.
- * 양파를 다져서 사용하면 아이들이 먹기에도 편하고, 충분히 볶아서 단맛을 더해줄 수 있어요.
* 떡 대신 스파게티를 넣어 크림스파게티를 만들 수 있어요.
* 브로콜리는 줄기부분이 질기므로 꽃부분만 사용하며, 미리 데쳐서 마지막에 올려도 좋아요.
* 마늘은 알이 단단한 것을 고르고 조리할 때 바로 썰어서 사용하는 것이 좋아요.
* 올리브오일 대신 포도씨유를 사용해도 좋아요.
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