항정살덮밥(양배추와 항정살의 조합)
항정살 구워 양념에 졸인 후 소화에 도움이 되는 양배추와 함께한 한그릇요리입니다
혼밥으로도 좋고 양념이 단짠으로 누구나 좋아할 맛입니다
3인분 
30분 이내 
초급 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
재료
- 재료
-
- 덮밥소스
-
조리순서
-
STEP 1/11덮밥소스를 골고루 섞어준다
-
STEP 2/11양배추 1/4통은 아주 얇게 채 썰어준다
-
STEP 3/11채 썬 양배추는 세척 후 물기를 제거 해 준다
-
STEP 4/11쪽파 6대는 작게 송송 썰어준다
-
STEP 5/11팬에 항정살 300g을 바싹 구워준다센불고기를 바싹 구워줘야 질감이 질겨지지 않는 다
-
STEP 6/11구운 고기를 건져내고 팬을 닦은 후 만들어 놓은 소스를 끓여준다중불
-
STEP 7/11소스가 끓으면 고기를 넣고 졸여준다중불
-
STEP 8/11고기를 졸이는 동안 그릇에 밥을 담아준다
-
STEP 9/11밥위에 양배추를 소복하게 올려준다
-
STEP 10/11소스가 진득하게 남을 정도로 졸여준다중불
-
STEP 11/11양배추위에 졸인 고기를 올리고 소스를 전체적으로 뿌려준 뒤 쪽파를 뿌려준다
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,