모닝롤에 이거만 있음 어디 갈필요가 없어요
간식도 되고 한끼 식사도 되는 모닝롤 에그베이컨!
재료소개 ;베이컨 한컵,양파한컵,토마토한컵,계란두개, 소금,후추,올리브오일,버터
*** 레시피 ****
1)베이컨 한컵을 올리브유에 볶습니다
2)노릇해질때 잘게 썰은 양파한컵을 볶아요
3)토마토는 종류에 상관없이 한컵
4)풀어놓은 계란은 버터를 넣고 마지막에 부어야 부드럽습니다
계란이 익기전에 휘졋다가 익었다 싶으면 나머지 재료와 섞습니다.
5)마지막으로 소금 세꼬집과 후추를뿌립니다
여기에 모닝롤와. 야채류(루꼴라맛남)와 함께 빵에 넣어 먹으면 꿀맛!!
저는 마요네즈.케찹들과 함께 발사믹글레이즈를 넣으니 더 고급진 맛이 되더군요