간단한 방법! 단순한 재료! 쥐눈이콩으로 맛있는 콩자반 만들기 쥐눈이콩자반
요즘 몸 생각해서 이것저것 만들어 먹는데 몸에 좋은 쥐눈이콩 서목태로 만든 검은콩자반입니다. 크기는 작지만 효능은 아주 뛰어난 쥐눈이콩!! 밥에 넣어 먹어도 맛있어요!! 당뇨, 고지혈증, 신장질환, 혈액순환 촉진, 항암효과 등등 몸에 넘나 좋은 요소들이 많은 쥐눈이콩
5인분 
30분 이내 
아무나 
저염 저당 쌀코지 발효 식단을 소개하고 있어요.
조리순서
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STEP 1/3쥐눈이콩은 씻어서 불린다.
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STEP 2/3물에 콩을 넣고 끓이다가 진간장 1국자, 물엿 1-2스푼을 넣고 졸인다. 쥐눈이 콩자반 만들기를 할 때 물엿을 많이 넣고 센불에 졸이면 딱딱해질 수 있어요.
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STEP 3/3살짝 끈적임이 느껴질 때 불을 끄면 촉촉하고 맛있는 쥐눈이 콩자반 만들기 완성!!
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