백종원요리 : 스팸짜글이 만들기
오늘은 저희 남편의 최애 메뉴 인 스팸짜글이를 가지고 왔어요.
백종원님의 레시피로 유명하면서도 정말 맛있는 스팸짜글이
지금부터 소개합니다. :)
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 스팸짜글이 재료
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- 양념장 재료
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조리순서
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STEP 1/7양파와 감자는 적당한 크기로 잘라 주세요.
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STEP 2/7스팸은 불순물을 제거하기 위해 뜨거운 물에 한번 데쳐서 준비해 주세요.
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STEP 3/7키친타올을 사용하여 물기를 제거 한 후 비닐팩에 넣고 스팸을 으깨 주세요.
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STEP 4/7설탕 3T, 고춧가루 3T, 다진마늘 3T, 간장 3T, 고추장 3T, 된장 1T를 넣고 양념장을 만들어 주세요.
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STEP 5/7뚝배기에 감자, 양파, 으깬 스팸 순서대로 올려 주세요.
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STEP 6/7물 500ml와 양념장 2/3를 넣어 주세요.간을 보면서 양념장을 추가해 주세요.
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STEP 7/7양념장을 넣고 감자가 익을 때까지 팔팔 끓여주면 완성입니다.
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