김치를 반반으로? 색다른 두부김치 간단한요리
치킨에 후라이드와 양념 반반이 있듯이 두부김치에도 김치를 반반으로 해서 색다르게 즐길 수 있습니다.
2인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5김치는 총 10줄 중에서 5줄은 물에 양념을 씻어서 준비한다.
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STEP 2/5기름 2큰술을 두르고 김치를 볶다가 어느 정도 익으면 김치를 먹기 좋은 크기로 자른다. 들기름 1큰술을 넣고 3분 볶아준다.한 팬으로 사용할 때 김치는 씻은 김치를 먼저 볶는 게 좋다. 양념김치를 먼저 볶으면 양념이 타기 때문이다.
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STEP 3/5기름 2큰술을 두르고 양념이 있는 일반 김치를 볶아준다. 노릇노릇 익으면 잘라준다.
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STEP 4/5씻은 김치볶음과 일반 볶음김치를 반반 놓고 두부를 가운데에 두면 두부김치 완성이다.두부는 전자레인지에 2분 돌려주면 된다.
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STEP 5/5김치를 반반으로 해서 색다른 두부김치가 된다. 김치를 골라 먹는 재미가 있어 맛은 두 배가 된다.
- 김치를 반반으로 두부김치를 만들 수 있습니다.
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