3인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
-
- 양념
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/9먼저 다시마를 넣어서 육수를 내어요 멸치 까지 있으면 좋겟지만 멸치가 없어서 저는 다시마로만 육수를 내었어요
-
STEP 2/9생선과 새우, 모시조개를 꺼내 놓아요
-
STEP 3/9육수가 끊는 동안 무 양파 고추를 썰어 놓아요
-
STEP 4/9다시마를 꺼낸 후 된장을 풀어 주어요 그런 다음에 고추장도 함께 풀어 주시면 되구요
-
STEP 5/9국물이 보글 보글 끊으면 준비 해 놓은 해물을 넣어 두어요
-
STEP 6/9해물이 어느 정도 익을 쯤에 야채를 넣어 주시면 됩니다
-
STEP 7/9비린 내를 잡아 주기 위해 간 마늘 한 스푼을 넣어 두어요
-
STEP 8/9야채와 마늘을 넣었으면 마지막으로 두부를 넣어 주시면 됩니다 중간 중간에 거품을 한번 씩 버려 주세요
-
STEP 9/9이렇게 맛있는 서더리 탕이 완성 되었습니다 조금 싱거우시면 소금을 넣어 주세요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,