토마토달걀국 토마토계란탕 중국 가정식 시홍스지단탕
달걀국에 토마토를 넣어 먹는 중국식 가정식 이라고 하네요
신서유기 보다가 만들어 봤어요
2인분 
5분 이내 
아무나 
집에서 간단한 재료로 만들 수 있는 쉬운 레시피를 만들고 있습니다!
조리순서
-
STEP 1/10쪽파가 없어서 저는 대파 얇은 거 썼어요
토마토는 꼭지를 떼고, 쪽파(대파) 잘 씻어서 준비해주세요
-
STEP 2/10토마토는 크기에 따라
2등분 4등분으로 나눠 썰어주세요
-
STEP 3/10쪽파 (대파) 총총 썰어서 준비해주세요
-
STEP 4/10달걀 2개는 잘 풀어주세요
-
STEP 5/10냄비에 식용유 1t 와 토마토를 넣고
살짝 짧게 볶아주세요
-
STEP 6/10생수 400ml 부어서 센 불로 올려주세요
-
STEP 7/10치킨스톡 1T를 넣고 팔팔 끓여주세요
-
STEP 8/10끓어 오르면 풀어 둔 달걀을 원을 그리며
천천히 부어주세요
-
STEP 9/10달걀 풀자마자 휘저으면 달걀 비리내가 날 수 있어요
-
STEP 10/10달걀이 익으면 썰어둔 쪽파 (대파)를 넣고 마무리 해주세요
다 익으면 뭉친 달걀도 살살 풀어주면 됩니다
- 치킨스톡 으로 충분히 간이 되는데 간이 심심하면 소금이나 후추로 추가 간 해주세요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,