Name: 소떡강정 만드는 법 소떡소떡보다 만들기 쉬운 소떡강정레시피
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 비엔나소세지 300g; 떡볶이떡 2줌; 식용유 적당량; 통깨 적당량; 고추장 1T; 간장 1T; 다진마늘 1T; 설탕 2T; 올리고당 2T; 케첩 3T

소떡강정 만드는 법 소떡소떡보다 만들기 쉬운 소떡강정레시피

소떡소떡보다 더 쉽게 만들 수 있는 소떡강정 만드는법이에요~~

2인분

15분 이내

초급

라피네

[더보기] 소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

재료

계량법 안내

재료

양념

노하우

비엔나소세지 손질법
떡볶이떡 손질법
떡볶이떡 보관법
식용유 조리법
고추장 조리법
간장 조리법
다진마늘 보관법
설탕 조리법
올리고당 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

분량의 강정양념을 만들어주세요.
STEP 2/8

떡은 물에 한번 헹궈서 준비해주시고 냉동떡은 해동후 사용해주세요.
STEP 3/8

팬에 기름을 넉넉하게 두르고 떡과 소세지를 넣어주세요.
STEP 4/8

후 떡이 몰랑몰랑 잘 익을때까지 기름에 노릇하게 튀기듯이 볶아주세요.
STEP 5/8

떡과 소세지가 잘 익으면 만들어뒀던 강정양념을 넣어주세요.
STEP 6/8

골고루 잘 양념이 베이도록 약불에서 휘리릭 볶아주세요.
STEP 7/8

양념이 잘 베이게 볶았다면 마무리로 통깨 넉넉하게 뿌려주세요.
STEP 8/8

소떡소떡꼬치보다 만들기 쉬운 소떡 강정이었어요.
젓가락으로 콕콕 찍어드세요.

: 강정양념으로 소떡소떡을 만들때 사용하셔도 됩니다..대신 양념을 한번끓여주신 후 사용해주세요.

요리후기10 댓글1

5.00

리뷰별점

포토 후기(4)

요리는나랑안맞아

리뷰별점

맛있어요~!! 맛있다구 하네요ㅎ

2024.01.03 20:11
shine

리뷰별점

간단하고 맛있어요^^

2023.04.09 18:50
미팡이

리뷰별점

간단해서 좋아요 ! 근디 케챱을 많이 계량했는지 너무 새콤해여 ㅠ그래도 맛있습니당

2023.02.02 20:09
혜리♬

리뷰별점

맛있게 잘먹었어요 1큰술 고추장을 잘 못달았는지 비엔나소시지가 짠건지 마지막엔 좀 짰어요 다음엔 조절해서 해봐야겠어요

2022.12.20 21:07