초간단 멸치볶음 만들기 #두리문 #멸치볶음 #멸치요리 #간단한반찬 #밑반찬 #간단한요리
간단한 멸치볶음 누구나 잘 할 수 있습니다.
6인분 이상 
10분 이내 
아무나 
간단한 요리로 건강하게
조리순서
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STEP 1/12달군 팬에 기름기 없이 멸치를 후다닥 볶아요.
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STEP 2/12식힙니다.
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STEP 3/12다시 팬에다 물 1숟가락 + 진간장 2 숟가락 + 설탕 1 숟가락
넣어주고
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STEP 4/12설탕을 넣어 주는 장면
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STEP 5/12바글바글 팔팔 끓입니다.
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STEP 6/12그리고
식혀둔 볶은 멸치를 넣어 줍니다.
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STEP 7/12요렇게~~
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STEP 8/12후다닥 볶고, 불을 끕니다.
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STEP 9/12용기에 담습니다.
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STEP 10/12용기에 담아
들기름(참기름도 좋음) 넣고
골고루 저어 줌(젓가락으로)
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STEP 11/12통깨도 골고루 투척 투척~~
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STEP 12/12두리문 초간단멸치볶음 이렇게 완성입니다.
**들기름과 통깨를 용기에 담은 뒤 넣어 주는 이유는
들기름과 통깨는 팬에 묻으면 담기 힘들고, 아깝습니다.
또 팬을 설거지할 경우 기름기로 인해 많은 세제를 써야 하는 번거로움이
싫어 이렇게 합니다....
꼬들꼬들 하니 씹는 맛도 좋고 들깨 향이 솔솔 나는 게 맛있습니다.
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