연어회 맛나게 즐기기,맛있는 초고추장 만들기
밖에서 외식하는것도 즐거운 일이지만 나이가 들다보니 편안하게 밥 먹는 시간이 더 즐거워지는,집밥도 충분히 분위기 있게 즐겁게 즐길 수 있는것 같습니다.
남편과 함께 연어회 한팩 사다가 맛나게 즐긴 연어회 상차림입니다.
좋아하는 음악까지 틀어 놓으니 울 집이 바로 연어회 맛집!
연어회 맛나게 즐기기
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 백종원 초고추장 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/23원하는 채소들을 준비합니다.
흰색,빨강,노랑,주황,초록등 색깔을 맞추면 더 이뻐요!
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STEP 2/23고추장 3큰술,식초 1큰술,설탕 1큰술
기본으로 섞어주고
다진마늘 약간,겨자 약간 섞어준 다음 묽기는 사이다로 조절해 주세요.계량스푼으로 정확하게 계량해야 맛있습니다.
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STEP 3/23쉽고 간단하게 맛난 초고추장이 완성되었어요.
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STEP 4/23재료들 준비하는 동안 냉동실에 냉국국물 만들어 살얼음 얼린 후
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STEP 5/23상차림 직전에 좌르르~~~세팅하고 남은 자투리 재료들에 부어주면 시원한 냉국 완성입니다.
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STEP 6/23요리에 사용하고 남은 재료들의 자투리들을 모아모아~~~만든 냉국,새콤 달콤 시원~하니 맛있습니다.(남은 재료도 소중하니까요)
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STEP 7/23두툼한 연어살이 더욱 맛나보이는
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STEP 8/23연어회 가격이 파운드당 2달러 올랐더라구요.
(물가 상승을 연어 좋아하는 저는 이렇게 실감합니다)
7/22유통기한이 10일이나 남았으니, 상태 싱싱싱~
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STEP 9/23뱃살이 엄청 많…
요거 집어 온 남편손이 금손이네요.뒤에 숨어 보이지 않는 뱃살부분을 우찌알고???
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STEP 10/23상차림은 아내에게
회는 회 잘뜨는 남편에게
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STEP 11/23한점 한점 정성껏~
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STEP 12/23밥 잘 사주는 이쁜 누나 아니고~
맛난 연어회 잘 사주는,잘 썰어주는 무쇠팔 오빠 ㅋ
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STEP 13/23연어의 참맛을 맛 보고플때는
겨자반 간장반
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STEP 14/23느끼함 없애 먹으려면
초고추장
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STEP 15/23시원한 냉국도 곁들이고요.
(재료들 남은 자투리 몽땅 넣은)
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STEP 16/23짜잔~~~
칼판이 멋진 접시로 변신,그럴싸 하죠?
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STEP 17/23우리들의 맛진 연어파뤼~ 파뤼~
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STEP 18/23부드러움과 고소함의 최강!
연어 뱃살 보이시나요?
(나도 뱃살 대환영 받는 연어로 태어나고 픈)
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STEP 19/23초고추장에 콕!
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STEP 20/23겨자반 간장반에 꼭!
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STEP 21/23두툼한 연어몸통살도 식감 쫀쫀,고소하니 맛있어요.
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STEP 22/23채소 한껏 넣어 비빔 연어회 만들어 먹기.
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STEP 23/23연어가 술술~ 잘도 들어갑니다.
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