초간단요리 :: 초고추장만들기, 초고추장 간편레시피
어느날 문뜩 브로콜리를 찍어 먹어야 하는데 초고추장이 없는 거예요!
그래서 집에 있는 재료로 간단히 초고추장을 만들어보았답니다.
사실 요리라고 하기에도 민망하지만 ~ 모두모두 맛있게 만들기 바라면서
시작해볼까요?
6인분 이상 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7고추장 5큰술 (고추장은 봉긋하게 많이떠서 1큰술로 잡았는데
평평하게 떠서 하시면 6큰술 정도 넣으시면 될거 같아요!)
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STEP 2/7식초4큰술
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STEP 3/7매실액 2큰술
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STEP 4/7설탕1.5큰술
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STEP 5/7다진마늘 1작은술
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STEP 6/7깨 듬뿍을 넣고
잘 섞어주세요!
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STEP 7/7그리고 잘 섞어주면 완성!
매실액을 넣는 이유는 달달한 맛도 강조 하고 초장의 묽기를 조절하려고 넣었어요!
조금더 묽게 하실 분은 설탕의 양을 줄이고 매실액을 더 넣으시면 좋을거 같아요!
매실액이 없을 때에는 사이다를 넣어도 좋아요!
- 매실액이 없으면 사이다도 좋아요!
4.96
리뷰별점
포토 후기(3)
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여나경리뷰별점초고추장 넘 쉽게 만들었어요.. 맛도 좋아요2024.04.27 17:27 -
차누쁘이마미리뷰별점진짜 맛있어요. 이제 초고추장은 안사먹어요.^^2024.04.18 12:43 -
삶의향기를더하다리뷰별점진짜맛있게먹었어요 두릅먹으면서 초고추장이없어서 급하게찾아보고만들었는데 파는거보다 백만배맛있는듯♡2023.04.15 19:49
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가출토끼리뷰별점황금 레시피 감사드려요2023.02.07 17:41
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