4인분
10분 이내
아무나재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/9알배기배추 두개 준비해요.
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STEP 2/91/4로 갈라서 심지를 자르고
흐르는물에 씻어요.
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STEP 3/9탈탈 털은 알배기배추를 5cm크기로 잘라서 볼에넣고
양념해요.
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STEP 4/9액젓을 넣어요.종류는 상관없어요.
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STEP 5/9고춧가루를 넣어요.
매콤한걸 좋아한다면
청양고춧가루 넣어요.
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STEP 6/9취향껏 설탕양을 조절해요.
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STEP 7/9한차례 버무린후 쪽파를 한줌썰어요.
5cm정도길이예요.
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STEP 8/9생강을넣고 모든재료를 버무려요.
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STEP 9/930분 후 마지막 간을보고 통에 담아요.
- 쪽파는 마무리할때쯤 넣어주세요.
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