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#알배기배추를 이용한 겉절이 만들기 #쉽고 간단하면서 수육과도 잘 어울리는 금방 먹는 겉절이지요~~
알배기 배추를 이용해서 바로 금방 먹을 수 있는 겉절이입니다. 돼지고기수육과도 아주 잘 어울리는 겉절이예요.
6인분 이상 30분 이내 초급

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

재료계량법안내
조리도구
노하우
  • 고춧가루 보관법
  • 멸치액젓 조리법
  • 다진생강 손질법
  • 쪽파 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 매실액 보관법
  • 새우젓 보관법
  • 설탕 조리법
조리순서
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 겉절이 레시피는 간단하고 맛이 깊어 많은 사랑을 받고 있습니다. 생강, 새우젓, 참치액 등으로 감칠맛을 더할 수 있고, 재료를 조금 바꾸어도 여전히 맛있게 즐길 수 있습니다. 절이는 과정 없이 빠르게 만들 수 있어 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 것이 장점입니다. 어린이부터 어른까지 모두에게 인기 있는 맛으로, 다양한 요리에 잘 어울립니다.
4.95
리뷰별점
포토 후기(352)
  • 이영주
    리뷰별점
    진~~~~~~~짜 맛나요!!!!!
    2026.02.21 09:16
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^~~~**
    2026.02.23 15:25
  • Ren's familly
    리뷰별점
    제가 시도해 본 겉절이 중 최고입니다. 감사합니다
    2026.02.16 09:49
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^~~~*
    2026.02.18 12:35
  • 쩡쩡이ㅡ
    리뷰별점
    파는 겉절이보다 훨씬맛있어요
    2026.02.06 16:23
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^*~~
    2026.02.06 20:06
  • KR
    리뷰별점
    크으으 진짜 맛있어요 생강이 없어서 설탕대신 생강청 넣었는데 남편도 아이도 맛있다고 계속 먹네요
    2026.01.31 19:48
    쉐프의 한마디
    생강청!! 멋지신 아이템입니다. ^^ 맛있게 드셨다니 감사합니다. ~~~***
    2026.02.03 19:49
알배기배추겉절이 맛보장 레시피