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#알배기배추를 이용한 겉절이 만들기 #쉽고 간단하면서 수육과도 잘 어울리는 금방 먹는 겉절이지요~~
알배기배추를 이용해서 바로 금방 먹을 수 있는 겉절이입니다. 돼지고기수육과도 아주 잘 어울리는 겉절이예요.
6인분 이상 30분 이내 초급

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

재료
조리도구
노하우
  • 고춧가루 보관법
  • 멸치액젓 조리법
  • 다진생강 손질법
  • 쪽파 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 매실액 보관법
  • 새우젓 보관법
  • 설탕 조리법
조리순서
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 겉절이 레시피는 간단하지만 깊고 맛있는 맛을 자랑하여 많은 이들에게 인기를 끌고 있습니다. 특히 절임과 풀 만들기를 생략할 수 있어 간편하며, 처음 도전하는 사람들도 쉽게 성공할 수 있어요. 수육과 함께 먹기 좋고, 가족과 함께 즐기기에 최적의 요리입니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    99%
  • 보통이예요

    1%
  • 맛없어요

    0

난이도

  • 쉬워요

    80%
  • 보통이예요

    15%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
4.95
리뷰별점
포토 후기(351)
  • me
    리뷰별점
    겉절이 레시피중에 최고~ 이렇게 맛있게 성공하긴 처음이에요!!~~며칠 지나서 물이 생기고 살짝 익었는데도 맛있었어요
    4일 전
    쉐프의 한마디
    자연스럽게 액젓으로 인해서 절여져서 시간이 지나면 물이 생기게 됩니다. 그럼에도 맛있다고 하시니 감사합니다. ^^*~~~
    2일 전
  • 시마미
    리뷰별점
    수육과 함께 먹을려고 했어요. 맛있어요.^^ 레시피 감사합니다.
    2025.11.23 16:53
  • 야옹이가야옹
    리뷰별점
    덕분에 맛있게 만들어 먹었어요 ♥️
    2025.11.20 19:25
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^*
    2025.11.21 09:25
  • 남은선
    리뷰별점
    동생이 넘 맛싯다고 해서 다시 한번 배추 사서 배 반개 추가해서 담궜는데ᆢ 넘 맛싯다며 수육해서 맛싯게 먹었다고 해서 레시피도 공유했어요
    2025.11.16 14:16
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^*
    2025.11.18 17:14
알배기배추겉절이 맛보장 레시피