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짜지 않이 더 맛있는 "깻잎김치"황금레시피
이구동성 감칠맛에 짜지 않고 식감이 좋다고 칭찬하는 저의 깻잎김치,

밥을 부르는 맛진 맛 깻잎김치 레시피 함께 나눌께요.
6인분 이상 30분 이내 아무나

미국에 살면서 학교에서 학생들에게 한국을 가르치고 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

재료
양념재료
노하우
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 멸치액젓 조리법
  • 설탕 조리법
  • 다진마늘 보관법
조리순서
쿡팁
깻잎김치 만든 후 냉장고에 넣었다 처음 꺼내 먹을 때 깻잎김치의 위아래를 바꿔주면 양념이 골고루 더 잘 배어 맛나게 즐길 수 있습니다.
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깻잎김치 맛보장 레시피