미역초무침 여름 반찬 만들기 #두리문 #미역초무침 #여름반찬 #간단한요리 #간단한반찬
미역을 다양하게 많이 먹을 수 있는 요리로 만들어 보았어요.
당근이랑 같이 먹으면 더 맛있답니다.
5인분 
30분 이내 
초급 
간단한 요리로 건강하게
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5미역은 불려서 잘게 썰어 줍니다.
당근은 채썰기를 합니다.
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STEP 2/5미역초무침을 양념(식초+ 진간장+마늘+설탕+고춧가루+고추장)을 넣어 주면 이런 걸쭉한 상태가 됩니다.
물기가 너무 많아도 그렇지만 이 정도면 좋은 점성 상태입니다.
더 달콤하게 드시고 싶으시면 설탕을 더 넣으시면 됩니다.
매실액이 좋으신 분들은 설탕 대신 넣으셔도 됩니다.
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STEP 3/5미역과 당근 그리고 통깨를 넣어요.
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STEP 4/5양념장을 넣어서 무치면 미역초무침은 이렇게 됩니다.
고춧가루를 좀 넣는 것도 색상이 더 좋아지는 비결입니다.
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STEP 5/5미역초무침의 새콤한 냄새와 달콤한 냄새 그리고 미역의 냄새가 밥을 많이 먹게 만들었습니다.
두리문 미역초무침 완성입니다.
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