콩국수 만들기. (야매콩국수/백종원레시피)
안녕하세요, 슬비입니다.
오늘은 여름이면 생각나는 '콩국수'에요
콩없이 만드는 초간단 콩국수, 진짜 맛있어요!!
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2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10믹서기에 통깨 5-6T 넣어요.
저는 통깨부자라 6T 넣었어요.
물론 더 넣어도 된답니다.
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STEP 2/10두부 1모
(두부에 들어있는 물도 버리지 않아도 된대요. 그래서 같이 넣고 사용했어요)
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STEP 3/10우유 또는 물 3컵 넣어요.
우유를 넣으면 더 고소해요.
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STEP 4/10땅콩버터 2T 넣고 갈아요.
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STEP 5/10설탕 2T, 소금 2/3T는 나중에 다 하고나서 간을 하셔도 좋아요.
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STEP 6/10믹서기에 갈아주면 끝나요. 갈고 차갑게 만들어요.
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STEP 7/10소면을 넣고 물이 끓어오르면 차가운 물 반 컵, 그렇게 2-3번 반복하면 면 삶기가 끝나요.
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STEP 8/10공평하게 소면 나누고
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STEP 9/10콩물을 부어요.
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STEP 10/10오이채 올려주면 끝.
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