방울토마토 겉절이 (의외로 맛있어서 놀라워요)
안녕하세요, 슬비입니다.
방울토마토가 있어 그걸로 뭘 할 수 있을까 하다가
방울토마토 겉절이를 만들었어요-!
앞서 올린 두부계란토스트와 함께 같이 만들어먹었는데 정말 별미에 너무 맛있더라고요!! 신기신기
꼭 만들어드셔보세요! 강추
스크랩, 팔로우 부탁드려욤 ♥
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/13양념은 계량스푼이 아닌 아빠숟가락으로 해주시고 혹시 계량스푼으로 하실 분들은 토마토 양을 조금 더 늘리셔도 좋아요!
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STEP 2/13토마토 물기를 잘 닦아주세요.토마토 물기 잡는 게 가장 키포인트입니다!
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STEP 3/13토마토 반으로 썰어주세요.
(손조심!!)반으로 썰고 나서도 키친타올 한장 올려 물기 제거해주면 좋아요.
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STEP 4/13부추 썰어주세요.
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STEP 5/13이제 양념장을 만들게요.
까나리나 멸치액젓 1큰술 넣어요.
(둘 다 없다면 새우젓도 가능해요)
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STEP 6/13다진생강 1/2작은술
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STEP 7/13다진마늘 1/2큰술
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STEP 8/13고춧가루 1.5큰술
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STEP 9/13설탕 1/2큰술
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STEP 10/13양념장을 섞어주세요.
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STEP 11/13통깨 톡톡톡 뿌려요.
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STEP 12/13방울토마토와 부추를 넣고 버무려주세요.
(삼투압때문에 어쩔 수 없이 채즙이 나오지만 가장 적게 나오도록 하는 게 중요!)
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STEP 13/13이제 이렇게 겉절이가 완성됐어요!
맛있게 드세요 ♥
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