여름집밥에 만들기 쉬운 밑반찬 오징어젓갈무침 양념
여름 밑반찬으로 만들기 쉬운 반찬인데
오징어젓갈무침 하나 있으면
한끼는 맛나게 먹을 수 있어요.
2인분 
5분 이내 
아무나 
반가워요 !!! 사랑으로 만든 cooking story~~ :-)
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6오징어젓갈을 가위를 이용해서 먹기좋은 크기로 잘라 줍니다.
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STEP 2/6양파,청양고추,대파를 잘게 썰어 넣어줍니다. (오래두고 먹을거면 양파는 빼주세요. 맛은 있지만 물이 생겨요..)
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STEP 3/6마늘편도 썰어서 준비해 주세요.
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STEP 4/6고춧가루 1스푼 넣을게요 야채가 들어가서 싱거울 수 있으니 오징어젓갈 간에 따라서 소금으로 간을 맞춰 줍니다. 어떤 젓갈은 소금을 안 넣어도 되니까... 먹어보시고 가감하심 될 것 같아요.
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STEP 5/6식초도 넣어줄거에요. 식초가 들어가면 시원한 맛도 내주고 살균효과가 있어요.
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STEP 6/6골고루 섞어주고 마지막으로 참기름과 통깨 넣어주면 오징어젓갈무침 완성~!
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