Logger Script
[오늘의 요리] 열무김치국수 강추♡ ( 냉면육수 필요없어요.)
elliws재원맘tv속 레시피 함께 만들어 보아요~♡ http://blog.naver.com/elliws
재료
육수
노하우 영상
  • 소면 손질법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 식용유 조리법
  • 설탕 조리법
  • 매실액 보관법

2022.7.3.

오늘의 요리

[열무김치국수]

간편하지만,맛있는

열무김치국수

레시피를

알려드리겠습니다.

[재료]

1인분

열무김치1/2공기

달걀지단

메밀면 1인분

(소면 추천)

[육수]

무가당 탄산수 500ml

설탕 1T

매실액 1T

볶은천일염 ~1t

사과식초 2T

열무김치국물5T

연겨자 째끔

(기호)

용기에

육수재료를

몽땅 넣고

거품기로

설탕을

잘~~녹여서

냉동실에 얼려요.

납작한 밀폐용기를

사용하셔요.

6시간이상~~얼리기

[만드는 과정]

메밀면 삶기

(삶는시간은 제품마다 상이]

전,5분 삶았어요.

열무 1인분

1 /2공기

달걀

노른자,흰자 구분해서

지단만들기

노른자부터 만드셔요.

(소금 째끔넣기)

약불에서

팬에 식용유 살짝 두르고

키친타월로 깨끗이 닦고 난뒤

지단만들기

완성접시에

삶은면을 깨끗이 헹궈서

물기털고 중앙에 면넣기

[한상차림]

토치로 구운 돼지불고기

할라피뇨피클

열무김치

살얼음 동동

육수를 붓고

열무 취향껏 올리고

달걀지단 올리기

통깨,깨소금 톡톡

class="se-image-resource"
class="se-image-resource"

3시간 얼린 육수라서

금방 얼음이 녹네요.

최소한 6시간 얼리기.

토치로 불향 낸

돼지불고기랑

함께 먹었어요.

열무김치국수

정말 맛있게 먹었어요.

울신랑도

만들어주려고

1인분 육수를 얼렸습니다.


2022.7.3.일요일 점심

아직 후기가 없습니다.
열무국수 추천 레시피
  • 열무국수 만드는 법 육수 레시피만 알아두면 끝,
    4.9 (41)
  • 열무국수 만드는 법, 살얼음 동동 띄운 시판 냉면 육수로 손쉽게 만들어요.
    4.9 (16)
  • 여름철 별미 시원한 면 요리!백종원 열무국수 만들기
    5.0 (3)
  • 더위 뿌셔뿌셔! 무더위를 확! 날려줄 초.간.단 열무국수 만들기
    5.0 (3)
  • 여름별미 열무비빔국수 만드는 법
    5.0 (2)
  • 열무국수 만드는법! 시원한 국물이 일품♡
    4.9 (17)
  • 시판육수로 열무국수 만드는 법
    5.0 (2)
  • 냉면육수 열무김치말이 잔치국수 만드는법 여름철 소면요리
    4.0 (1)
어제 가장 많이 팔린 제품
  • [만개특가] 유럽의 맛 스페인 도밍고 꿀차 14종 1+1 골라담기!

    11,800원

    50% 5,900
    4.8(107)
  • 르젠 플러스 IH 가열식 가습기 4세대 LPL-IH600S (2023년형 신형)

    490,000원

    43% 278,000
  • [만개특가] 국산 100% 어사김치 9종 골라담기

    15,900원

    25% 11,900
    4.8(43)
  • 9/27일이후출고 [만개특가] 케어팟 가습기 Cube X60

    259,000원

    18% 213,000
  • [만개특가] 어사김치 국산 100% 김장배추 포기김치 3kg 5kg 10kg

    24,900원

    24% 18,900
    5.0(9)
  • [美친특가] 마요라 코피코/스톡 웨더스 커피 캔디/코피코 커피

    3,000원

    60% 1,200
    4.9(437)
  • 정관장 홍력환 3.75g x 30환

    120,000원

    28% 85,900
  • [만개특가] 게장에 꽃히다 국내산 간장게장 2종 (알배기 간장게장/순살게장)

    18,900원

    16% 15,900
    4.6(287)
  • [美친특가] 리넥 폴란드 스크럽 수세미 6P (리뉴얼 기념 특가!)

    38,700원

    61% 14,900
    4.1(97)
  • 갓 잡아올린 통통한 국내산 생새우 1kg (35-45미 내외)

    35,900원

    31% 24,900