에어프라이어로 새둥지감자전 쉽게 만드는법 불없이 요리하기
백종원님의 새둥지감자전을 후라이팬에 굽지 않고 간단하게 에어프라이어를 이용해서 만들어봤어요. 직접 불을 사용하지 않아 훨씬 편하답니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.
조리순서
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STEP 1/10감자는 큰걸로 하나 사용했는데 채칼로 얇게 채썰어주세요.
최대한 감자를 얇게 썰어야 맛있게 속까지 잘 익어요.
감자가 두꺼우면 에어프라이어에 돌릴때 겉은 타고 속은 설익을 수가 있답니다.
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STEP 2/10볼에 채썬 감자채를 넣어주세요.
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STEP 3/10소금 1/4T정도 뿌려주고
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STEP 4/10전분가루도 1T 넣어주세요.
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STEP 5/10그리고 오일을 3T 정도 넉넉하게 넣어 고루고루 잘 섞어주세요.
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STEP 6/10종이호일 위에 감자를 얇게 펼쳐주세요.
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STEP 7/10에어프라이어 180도 10분조리 합니다.
집집마다 사양이 달라서 7~8분쯤 한번 살펴봐주세요.
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STEP 8/1010분간 조리가 끝났다면 꺼내서 계란 한알을 가운데 터트려주세요.
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STEP 9/10슬라이스치즈도 찢어서 군데군데 올려준 후 에어프라이어 에서 180도 5분 조리해주세요.
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STEP 10/102차조리가 끝나면 꺼내서 접시로 옮겨서 맛있게 먹으면 됩니다.
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