깻잎말이밥/깻잎김밥/나들이용 도시락
도시락을 싸거나 나들이를 갈 때 깻잎말이밥을 싸 보세요. 한입에 쏙 들어 가면서 맛도 최고입니다.
2인분 
60분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/7우엉을 길이가 20cm 정도 가늘게 잘라서 조려 줍니다.시중에 파는 김밥용 우엄조림을 사서 사용해도 됩니다.
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STEP 2/7깻잎은 깨끗이 씻은 후 털어서 물기를 빼 줍니다.
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STEP 3/7볶음밥에 들어갈 햄,당근,양파를 잘게 다져서 올리브유와 버터를 넣고 볶아 줍니다.야채에 소금간을 해 주세요.
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STEP 4/7볶아서 간이된 야채에 밥을 넣어서 볶음밥을 만든 후 식혀 둡니다.
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STEP 5/7밥을 손으로 뭉친 후 깻잎으로 말고 우엉으로 묶어 줍니다.
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STEP 6/7가위로 우엉과 깻잎을 이쁘게 잘라 줍니다.
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STEP 7/7도시락을 쌉니다.
- 볶음밥에 들어가는 재료를 닭가슴살이나 두부등을 활용해서 만들면 다이어트에도 좋습니다.
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