버섯 야채 샐러드
오늘 아침도
가볍게....가볍게
마요네즈 드레싱을 만들어
브로콜리.버섯.아스파라거스를
곁들이면 밥을 먹지 않아도
포만감이 들고
감자샐러드 샌드위치를 만들어
곁들여 먹으니 좋습니다
2인분 
20분 이내 
초급 
요리 좋아하는 빈티지홀릭
재료
- 재료
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- 마요네즈 드레싱
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조리순서
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STEP 1/3재료를 깨끗이 씻어
채반에 물기를 뺀다
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STEP 2/3달군 팬에 먹기 좋게
슬라이스한 버섯
.아스파라거스.브로콜리를
살짝 익힌다 이때 소금 .후추.살짝 뿌려
밑간을 한다
-
STEP 3/3▣ 마요네즈 드레싱 ▣
마요네즈 5큰술
레몬즙 1큰술
설탕 1큰술
소금 1/2작은술 후춧가루 약간
- ※아스파라거스는 뿌리의 단단한 부분을 잘라내고
줄기 부분의 껍질을 필러로 벗긴 뒤
소금으로 문질러 부드럽게 손질 해 보세요
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