표고버섯 무솥밥!!!
요즘 남편이 소화가 잘 안된다고 하니 걱정이 조금 되던차에 여름무와 표고버섯이 있어서 만들어본 표고버섯 무솥밥을 소개합니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 표고버섯 무솥밥 양념장
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조리순서
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STEP 1/10소화가 잘되는 여름 보양식 표고버섯무솥밥을 소개합니다.
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STEP 2/10표고버섯과 무는 채썰어서 준비합니다.
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STEP 3/10솥에 밥을 평소보다 작게 물을 넣어주세요.
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STEP 4/10끊기 시작하면 뚜껑을 열어서 표고버섯을 넣어주세요.
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STEP 5/10뚜껑을 닫아서 뜸을 충분히 들여주세요.
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STEP 6/10마지막으로 쪽파를 솔솔 뿌려주세요.
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STEP 7/10표고버섯과 함께 입안에 쪽파 향까지 가득합니다.
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STEP 8/10양념장을 미리 만들어 함께 곁들여 주세요.
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STEP 9/10여름에는 불앞에서 더위에 힘은 들지만 소화가 잘되는 무를 듬뿍 넣었더니 참 좋은 밥맛이 되었습니다.
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STEP 10/10표고버섯무솥밥이 완성이 되었습니다.
- 무에서 나오는 물이 있기때문에 평소에 밥을 지을때 보다 적게 물을 넣어주는것이 포인트 입니다. 가끔씩 물을 너무 많이 넣어서 고슬고슬한 밥을 먹지 못할때도 있지만 오늘은 성공적 이였습니다.
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