초간단캠핑용김치찌개 /캠핑용꽁치캔김치찌개/캠핑요리메뉴
김치와 꽁치 캔 그리고 몇 가지 재료만 더하면 캠핑장에서 아이들도 좋아하는 김치찌개를 맛있게 먹을 수 있답니다.국물이 시원하면서 감자와 두부에 김치의 맛이 베여 다른 반찬이 필요가 없습니다.
4인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/7김치는 잘게 썰어서 준비를 하고 두부는 먹기 좋은 크기의 사각형으로 잘라 주세요.기름이 없다면 바로 물과 감자를 넣어 주세요.
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STEP 2/7꽁치 캔은 따서 국물과 꽁치를 따로 분리 시킨 후 너무 큰 꽁치는 가위로 한번 잘라 주세요. 꽁치캔의 국물은 깔끔한 김치찌개의 맛을 좋아하면 넣지 않고 진하고 깊은 국물 맛을 좋아하면 캔 국물을 그대로 쓰면 됩니다. 그리고 감자는 동그란 모양으로 자른 뒤 4등분을 해 주세요.
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STEP 3/7대파는 송송 썰어서 주고 청양고추는 어슷썰기를 해 주세요.청양고추는 기호에 따라 넣어 주세요.
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STEP 4/7냄비에 김치를 넣고 기름을 약간 넣은 후 살짝 볶아 주세요.
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STEP 5/7물 700ml를 부은 다음 감자를 넣고 3분 정도 끓여 주세요.센 불
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STEP 6/7그리고 꽁치를 넣은 후 고춧가루과 다진마늘,참치액,맛술을 넣어 중 5분 정도 끓여 주세요2분 정도 중 불에서 끓여 주다가 약 불로 바꿔서 3분을 더 끓여 주세요
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STEP 7/7대파와 청양고추를 넣고 한소끔 끓인 후 불을 꺼 주세요.
- 냄비에 물을 붓고 바로 감자를 넣어 주면 감자가 빨리 익혀 집니다.
꽁치캔의 국물을 넣어주면 오래 끓이지 않아도 깊은 맛이 빨리 납니다.
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