깻잎찜 만드는법 초간단 밥도둑 전자레인지 깻잎찜만들기
죽었던 입맛을 살리는 깻잎찜입니다. 저는 여름되면 특히 찬밥에 물 말아서 깻잎 한장 올려 먹음 입맛이 돌더라구요. 예전엔 찌는 과정이 번거로웠는데 이젠 전자레인지로 쉽게 찔 수 있어서 자주 만들어 먹을 수 있답니다.
6인분 이상 
15분 이내 
아무나 
저염 저당 쌀코지 발효 식단을 소개하고 있어요.
재료
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조리순서
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STEP 1/3깻잎찜 만드는법 초간단으로 전자레인지에 돌려서 깻잎을 익히면 됩니다. 깻잎은 전자레인지에 4분간 돌려 쪄준다.
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STEP 2/3양파, 당근, 마늘은 채썰어둔다. (마늘은 다진 마늘도 좋아요) 깻잎찜 할땐 당근이나 양파는 얇게 채를 써는 게 맛있더라고요.
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STEP 3/32에 진간장, 멸치액젓, 고춧가루, 물엿, 깨소금을 넣고 버무려서 찐 깻잎 사이사이 발라준다.
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