상추겉절이 양념 만드는 법 여름반찬 상추무침 간단상추요리

상추겉절이 양념 만드는 법 여름반찬 상추무침 간단상추요리

삼겹살 구워서 함께 먹으면 좋으련만 혼자서 고기 구워 먹는 것도 쉽지 않아서

상추 심어놓고 한동안 상추쌈 많이 먹고 #상추겉절이 #상추무침

#상추겉절이양념 #상추겉절이만드는법 #상추요리 로

밥 비벼 먹으면 고기와 함께 먹는 것만큼 맛있답니다

상추와 부추 양파 파프리카 자투리도 조금 넣어

새콤달콤하게 무쳤더니 입맛 돋울 데 최고네요

평상시 입맛 없는 적은 없지만요 ㅎㅎ

그럼 새콤달콤 맛있는 상추겉절이 시작해 보실까요

4인분

5분 이내

아무나

스마일로즈의건강밥상

[더보기] http://blog.naver.com/wjdtj611

sns

재료

재료 계량 안내

재료

상추
120g 구매
부추
조금 구매
양파
1/2개 구매
파프리카
조금 구매

재료

고춧가루
1큰술 구매
설탕
0.7큰술 구매
참치액
1큰술 구매
진간장
1큰술 구매
매실청
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
다진마늘
0.5큰술 구매
통깨
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

상추 손질법
상추 보관법
부추 손질법
부추 보관법
양파 손질법
양파 보관법
파프리카 손질법
파프리카 보관법
고춧가루 보관법
설탕 조리법
참치액 조리법
진간장 조리법
다진마늘 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

상추는 3~4번 흐르는 물에 깨끗하게 씻어건져 물기를 빼줍니다

채소들이 시들었을 때 시들었던 채소들이 살아나게 하는 법은

미지근한 물에 식초를 조금 넣은 후 채소들 담가 놓으면 싱싱해진답니다
STEP 2/8

부추는 3~5cm 길이로 썰고 양파와 파프리카는 채 썰어 놓았어요
STEP 3/8

상추와 부추 파프리카에 고춧가루 설탕을 넣어줍니다
STEP 4/8

참치액과 진간장 매실청을 넣어줍니다
STEP 5/8

식초와 다진 마늘 통깨를 넣어줍니다
STEP 6/8

양념을 모두 넣고 살살 버무린 다음 참기름을 넣어 다시 한번 버무려줍니다
STEP 7/8

완성 접시에 담은 후 통깨 솔솔 뿌려줍니다
새콤달콤 아삭하고 맛있는 상추 무침 상추겉절이 완성입니다
STEP 8/8

#상추샐러드 도 많이 만들어 먹지만
#여름반찬 으로 상추겉절이는 만만하게 휘리릭 무쳐도
상큼하고 아삭해서 한 끼 반찬으로 최애 반찬입니다

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#상추겉절이 #상추무침 #상추겉절이양념 #상추겉절이만드는법 #상추요리

상추겉절이 맛보장 레시피