메밀쌈 말이 손님초대 생일요리로 훌륭해요
메밀가루가 있어서 만들어봤는데 넘 예쁘고 맛있어요.
요리한거 같아 식탁이 풍성해요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
한식을 위주로 요리하는 티라미슈입니다.
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/12파프리카는 길게 썰어 주세요.
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STEP 2/12닭가슴살도 길게 썰어 주세요.
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STEP 3/12무순도 찬물에 한번 씻어 준비해 주세요.
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STEP 4/12메밀가루,부침가루,물을 넣고 반죽을 묽게 만들어 주세요.
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STEP 5/12달걀후라이팬에 반죽을 조금만 부어 최대한 얇게 만들어 주세요.
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STEP 6/12계란후라이팬으로 한쪽을 익힌뒤 팬에 기름을 두르고 메밀전을 엎어서 나머지 한면을 익혀 주세요.
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STEP 7/12이렇게 동그랗게 만들어 주세요.
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STEP 8/12메밀전에 재료들을 하나씩 올려 주세요.
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STEP 9/12미나리를 데쳐서 찬물에 씻어 줄기를 길게 잘라 주세요.
미나리로 묶을 거에요.
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STEP 10/12미나리로 가운데를 묶어 주세요.
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STEP 11/12매듭도 지어야 안 풀려요.
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STEP 12/12진간장에 식초 2방울 떨어 뜨려 초간장을 만들어서 가운데 올려 주세요.
꼭 찍어 먹으면 담백하고 맛있어요.
무전도 만들어 올리면 예뻐요.
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