송이향버섯된장찌개~간단하게~
표고버섯과 송이버섯의 맛과 향을지닌 송이향버섯~생버섯으로도 먹을수있는 버섯이기도 하답니다 송이향버섯을 뜸뿍넣은 된장찌개이네요
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/82.5L의 냄비에 절반의 물을 넣고 다시육수1팩이랑 무자른것(저는냉동시켜둔것)을 넣어 10분간 펄펄 끓여주세요
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STEP 2/8송이향버섯은 손으로 먹기좋게 찢어주시고 나머지 재료들을 작게 잘라주세요
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STEP 3/8돼지고기 찌개용이나 앞다리살을 잘라서 준비해주세요
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STEP 4/81번이 끓여지면 다시육수팩만 건져버리시고 된장을 풀어주시고 돼지고기를 넣어 한소큼 끓여주시다가
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STEP 5/8나머지 재료들도 다 넣어주세요
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STEP 6/8저는 애호박을 냉동시켜 두었던것을 넣어주었어요
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STEP 7/8고추가루,다진마늘,후추가루를 넣어주시고 10분간 펄펄 끓여주세요
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STEP 8/8마지막으로 국물의 간을 보시고 부족하신간은 소금이나 국간장을 추가해주시면 송이향버섯된장찌개가 완성이네요
- 송이향버섯 대신 표고버섯을 이용하셔도 되세요
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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무듭꾸뎌리뷰별점송이향 없어서 표고버섯 이랑 만가닥 느타리 넣고 돼지고기 앞다리살 없어서 소고기 민찌넣엇어요~ 오우 느므느므 맛있어요 ^^ 셰프님 덕분에 잘 먹겠습니다요~~2022.07.27 14:45쉐프의 한마디ㅎ감사합니다~♡2022.07.27 14:56
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버섯된장찌개 맛보장 레시피
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