장어 에어프라이어로 바삭하게 굽는 법
장어를 쉽게 조리하는 방법이에요.에어프라이어로 조리하니 더 고소하고 바삭하답니다
2인분 
30분 이내 
초급 
소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.
조리순서
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STEP 1/8장어는 대자로 1마리 준비했어요. 에어프라이어에 들어갈수 있는 크기로 잘라주세요.
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STEP 2/8장어 겉면에 점액질이 많은데 칼로 긁어내주에요.
요 점액질이 비린내를 유발해요.
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STEP 3/8물에 씻어서 키친타올로 물기를 제거해주세요
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STEP 4/8에어프라이어 바스켓에 키친타올을 깔고 껍질이 바닥으로 향하게 놔주세요.
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STEP 5/81차조리 에어프라이어 180도 15분 구워주세요.
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STEP 6/8굽는동안 생강 껍질을 벗기고 얇게 채썰어주세요.
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STEP 7/81차조링수 장어를 뒤집고 다시 2차조리 해주세요.
180도 10분 조리해주세요.
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STEP 8/82차조리가 끝나면 먹기좋은크기로 잘라서 모로 세워 5분정도만 더 구워두시면 완성입니다.
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