오이볶음 밑반찬 만드는법, 꼬들한 오이요리! 오이 활용요리, 오이 조금 물렀다고 버리지 마세요

오이볶음 밑반찬 만드는법, 꼬들한 오이요리! 오이 활용요리, 오이 조금 물렀다고 버리지 마세요

구매해 놓고 까먹은 오이! 조금 물러서 버릴까? 한 적 많죠? 살짝만 도려내고 볶아서 먹으면 최고의 반찬으로 즐길 수 있어요. 그냥 맛있는 오이! 수분이 많아 다이어트음식으로 인기만점이 오이! 볶아서도 즐길 수 있어요!

2인분

30분 이내

아무나

나랑노랑

[더보기] 안녕하세요. 요리하는 것도 먹는 것도 좋아하는 나랑노랑입니다. https://blog.naver.com/cane1 블로그에서 쉽고 다양한 요리를 만날 수 있어요.

sns

재료

재료 계량 안내

재료

💡 재료 구매 꿀팁

생수,우유,햇반,애호박,콩두부 등 최저가로 구매하는 꿀팁!
주문 금액만큼 적립금 쌓이는 혜택은 덤~
지금 '타이밍' 앱에서 해결하세요! 👉 다운로드가기

실제유저후기 ★★★★★

쿠팡 매니아인 저에게 너무 좋은 앱이네요, 가격이 떨어지면 바로 알림으로 알려주니 고물가 시대에 최저가로 살 수 있어 기분 좋아져 추천드려요~👍👍 게다가 공짜커피까지~

노하우

오이 손질법
오이 보관법
굵은소금 조리법
식용유 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/9

오이를 씻어서 준비합니다.
오돌토돌한것만 제거하면 되요!
STEP 2/9

얇게 썰어서 준비해요.
STEP 3/9

굵은 소금을 넣고 섞어서 절여줍니다.
20~30분 절여주세요.
STEP 4/9

절여진 오이를 꽉~~~짜주세요.
소금에 절여있어서 꽉 짜줘야 짠기가 제거되고 꼬들꼬들한 식감을 얻을 수 있어요.
STEP 5/9

가열된 팬에 다진마늘 1큰술 넣고 볶아줍니다.
약불
타지않게 갈색빛이 살짝 돌게 볶아주세요.
STEP 6/9

짜놓은 오이를 넣어서 1~2분가량 기름이 베이게 볶아주세요.
STEP 7/9

아가베시럽을 넣어요.
STEP 8/9

참기름, 깨소금을 넣고 볶아주세요!
STEP 9/9

맛있는 오이요리가 완성되었어요.

: 마늘을 빼면 아이반찬으로도 참 좋은 오이요리랍니다.

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#오이요리 #오이볶음 #오이 #밑반찬 #밥도둑 #오이활용요리 #반찬만들기 #쉬운반찬만들기 #입맛돋구기좋은반찬 #아이반찬

오이볶음 맛보장 레시피