Name: 아이들 소풍 도시락으로 좋은 삼색주먹밥 꼬치 만드는 법
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 밥 3공기; 삶은 달걀노른자 2개; 다진 쇠고기 100g; 데친 시금치 50g; 다진 당근 50g; 소금 1작은술; 참기름 1작은술; 통깨 1작은술; 간장 2작은술; 설탕 1작은술; 참기름 1작은술

아이들 소풍 도시락으로 좋은 삼색주먹밥 꼬치 만드는 법

꼬치에 꿰어있어 야외에서 먹기 좋은 알록달록 삼색주먹밥꼬치에요.

3인분

30분 이내

초급

승승맘h2

[더보기] 사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

재료

재료

소고기양념

간장
2작은술 구매
설탕
1작은술 구매
참기름
1작은술 구매

노하우

계란 조리법
소고기다짐육 손질법
소고기다짐육 조리법
소고기다짐육 보관법
시금치 손질법
당근 손질법
당근 보관법
소금 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
간장 조리법
설탕 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/11

깨끗이 씻은 시금치를 끓는 물에 살짝 데쳐줍니다.
데친 시금치 50g
STEP 2/11

다진 소고기에 설탕 1작은술, 참기름 1작은술, 간장 2작은술을 넣어 잠시 재워둡니다.
다진 소고기 100g, 설탕 1작은술, 참기름 1작은술, 간장 2작은술
STEP 3/11

밥 3공기에 통깨 1작은술, 소금 1작은술, 참기름 1작은술을 넣어 잘 섞어줍니다.
밥을 3등분해서 따로 담아둡니다.
밥 3공기, 통깨 1작은술, 소금 1작은술, 참기름 1작은술
STEP 4/11

달군 팬에 다진 당근을 넣어 볶아줍니다.
다진 당근 50g
STEP 5/11

시금치는 잘게 다진 후 밥과 섞어줍니다.
밥 1공기, 데친 시금치 50g
STEP 6/11

삶은 달걀 노른자를 체에 내려 밥과 섞어줍니다.
삶은 달걀 노른자 2개
STEP 7/11

달군 팬에 재워둔 소고기를 볶아줍니다.
STEP 8/11

당근주먹밥안에 소고기볶음을 넣어준 후 둥글게 빚어줍니다.
STEP 9/11

시금치주먹밥에도 소고기볶음을 넣은 후 밥을 더해 둥글게 빚어줍니다.
STEP 10/11

달걀노른자주먹밥에도 소고기볶음을 넣어 둥글게 빚어줍니다.
STEP 11/11

주먹밥에 꼬치를 끼워줍니다.