아이들 반찬 분홍소세지요리 분홍소세지채소전 추억의 음식
오랫만에 추억의 음식을 소환 했어요.
오래전 그맛은 아니지만...여전히 생각나는 맛
분홍소세지전입니다.
오늘은 채소를 잘게 다져 넣은 분홍소세지 채소전입니다.
아이들도 좋아하고 밑반찬이나 간식으로 좋아요.
4인분 
20분 이내 
아무나 
시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.
조리순서
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STEP 1/7분홍소세지와 냉장고속 자투리 채소들 다 모았어요.
모든 채소들은 잘게 다져 줍니다.
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STEP 2/7분홍소세지도 잘게 다져 줍니다.
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STEP 3/7채소들 넣고
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STEP 4/7달걀 2개 넣어요.
이때 소금한꼬집 넣어 밑간을 해 줍니다.
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STEP 5/7골고루 섞어 주고
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STEP 6/7한입크기로 부쳐 줍니다.
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STEP 7/7앞뒤 노릇하게 기름 넉넉하게 두르고 부쳐 줍니다.
- 분홍소세지만 부쳐도 좋은데 채소들 넣으면 맛이 더 좋아요.
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