부대찌개 양념장 끓이는 법
밑반찬도 없고, 밥도 하기 싫은 날은 찌개 하나만 있어도 한 그릇 뚝딱할 수 있는 메뉴가 참 좋아요!
양념장만 만들면 육수 없이도 진한 국물이 예술인 부대찌개 만들어보겠습니다 ^^
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 양념장 재료
-
조리순서
-
STEP 1/6양파는 슬라이스하고, 대파는 길쭉하게 썰어주세요.
-
STEP 2/6통조림 햄 1/2은 슬라이스해주고, 1/2은 비닐봉지에 넣어서 으깨 주세요.(고기 식감을 느낄 수 있어서 좋고 국물도 진하게 끌어올려 줍니다.)
-
STEP 3/6양념장을 만들어요.
고춧가루 2 큰 술, 고추장 1 큰 술, 된장 1 큰 술, 국간장 1 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 후춧가루 약간 넣어서 잘 섞어 줍니다.
-
STEP 4/6냄비에 손질한 채소를 깔아준 후 손질한 햄을 모두 올려 주세요.
부대찌개 하면 베이크드빈스 빠지면 섭섭하지요? ㅎㅎㅎ
베이크드빈스도 1큰술 올려주고요.
-
STEP 5/6물 3컵 정도 부어 주고, 준비해 둔 양념장도 올려 줍니다.
-
STEP 6/6보글보글 끓이다가 마지막에 슬라이스 치즈 1장 얹고, 대파 살짝 얹어서 끓여주면 완성입니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,